【予算3.5万円】1週間の献立まとめ【エリンギ多用】

3月16日(月)~3月22日(日)までの献立です。
夫のお昼が必要だったこの3連休。
後半は予定変更になりなんだかよく分からない事に・・・。笑



献立を決める時はチラシを見て決める




献立考えるのが苦手な私は、チラシで安い物をチェックして
そこで献立を決めるようにしています。
水木金のチラシをチェックするため、平日の買い物は木or金。
日曜に必ず買い物に行ってる理由は
ポイントのキャッシュバックや3%オフがあるからです。
なので日曜にまとめ買いする事が多いです。



3月16日(月)


・鶏胸の甘辛炒め
・かにかまの豆腐焼き
・中華スープ
・サラダ、残り物



3月17日(火)


・新玉ねぎと豚の炒め煮
・ナスえのきの煮物
・サラダ、スープ残り



3月18日(水)


・回鍋肉
・ニラ卵しめじ炒め
・新玉ねぎのコンソメスープ
・サラダ



3月19日(木)


・鶏胸のステーキ
・厚揚げとネギのしょうが焼き
・きんぴらごぼう
・サラダ



3月20日(金)


・かつおのたたき
・お好み焼き
・エリンギと卵のスープ
・やみつきレタス



3月21日(土)


・キムチと鶏胸、もやしの炒めもの
・豆腐卵チーズ
・残り物



3月22日(日)


・豚のケチャップ炒め
・こんにゃくの煮物
・ブロッコリーとエリンギのバター醤油
・さつまいものクリームシチュー
・サラダ



1週間振り返って・・・


エリンギが最近安くて、エリンギ多用しています。
こりこりしていて食感大好き。
冷凍もできるので便利ですよね。きのこ類は値段が安定しながらも
安い時も多々あって助かります。
レシピも色々あるし、キノコの種類を変えればレパートリーも増える。
ありがたい・・・!

夫も私も今週美味しい!と思ったのが

「かにかまの豆腐焼き」

です。
簡単で美味しい、豆腐も安いし、かにかまも安い。
お弁当にも入れられたので良かったです。
作りすぎた分は冷凍してみています。
美味しさが変わらないといいんだけどどうかな・・・。

ではでは。


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